Как поменять названия вкладок (табов)

Чтобы изменить заголовок вкладки (табы), например, “Детали” на какой-либо другой, установите и активируйте плагин ProFunctions и добавьте в него код:

add_filter( 'woocommerce_product_tabs', function ( $tabs ) {
    if ( isset( $tabs['additional_information'] ) ) {
        $tabs['additional_information']['title'] = 'новый заголовок';
    }

    return $tabs;
}, 11 );

Для описания нужно использовать description вместо additional_information, а для отзывов reviews.