Ошибка Call to undefined function mb_

В PHP для работы с многобайтовыми строками (например, с кириллицей) существуют функции с приставкой mb_. Если вы используете виртуальный хостинг, в 99% случаев они уже будет подключены. Но иногда возникают ошибки, что данных функций нет, они выглядят так:

PHP Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mb_strpos
PHP Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mb_substr
PHP Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function mb_strlen

Возможны другие варианты, функций для работы с многобайтовыми строками много.

Необходимо обратиться к хостеру с просьбой установить расширение mbstring для PHP. Либо сделать самостоятельно, если у вас есть опыт администрирования серверов.