Как изменить цвет заголовка записи\страницы?

Чтобы изменить цвет заголовка записи\страницы, перейдите в Внешний вид > Настроить > Дополнительные стили и добавьте код:

@media (min-width: 768px) {
.entry-title {
color: #111;
}
}

Цвет #111 можете изменить на другой.